Découvert au fond d'un placard, j'ai retrouvé ce vieux gaufrier. Après quelques recherches il s'avère être un moule à oublies. Trouvée sur le NET, j'ai tenté pour la première fois la recette de ces petites gaufrettes du Nord. Comme à chaque fois, je n'ai pas pu suivre la vraie et j'ai rajouté un peu de farine de châtaignes. C'est délicieux ! Les petites filles les mangeaient au fur et à mesure (moi j'ai mangé les premières , un peu trop cuites, car c'est dur de doser la cuisson au début). 

La prochaine fois je tente avec du citron ou de la poudre d'amande...